Печь конвейерная Kocateq EPCV6.7/43NW
Информация
Код товара: 34570
Характеристики
Производитель
Kocateq
Высота
46.7 см.
Ширина
140 см.
Глубина
82.6 см.
Напряжение
380/3/50
Мощность
6.7 кВт.
Вес нетто
85 кг.
Вес брутто
107 кг.
Описание
Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная.
Конвейер шириной 43,6 см и длиной 100 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется).
Длина камеры 51,8 см.
Прошивка горячим воздухом (IMPINGEMENT): вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки.
PID микропроцессор.
Электро-механическая панель управления с регулированием температуры (от 50 до 300 градусов Цельсия), скорости конвейера (время выпечки от 1 мин 25 сек до 11 мин), направлением конвейера.
Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Откидная фронтальная стенка и съемные лотки для крошек для удобного поддержания печи в чистом состоянии.
Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи.
Возможность установки печи в 2 яруса.
Конвейер шириной 43,6 см и длиной 100 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется).
Длина камеры 51,8 см.
Прошивка горячим воздухом (IMPINGEMENT): вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки.
PID микропроцессор.
Электро-механическая панель управления с регулированием температуры (от 50 до 300 градусов Цельсия), скорости конвейера (время выпечки от 1 мин 25 сек до 11 мин), направлением конвейера.
Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Откидная фронтальная стенка и съемные лотки для крошек для удобного поддержания печи в чистом состоянии.
Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи.
Возможность установки печи в 2 яруса.
