Печь конвейерная OEM-ALI OM08291
Информация
Код товара: 34359
872 343 ₽
Нет в наличии
Внимание! Компания является плательщиком НДС
Характеристики
Производитель
OEM-ALI
Высота
53.3 см.
Ширина
142 см.
Глубина
97.9 см.
Напряжение
380/3/50
Мощность
11.3 кВт.
Вес нетто
190 кг.
Описание
Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная с возможностью приготовления пиццы диаметром от 30 до 40 см.
Прошивка горячим воздухом Impingement.
Конвейер шириной 40 см.
Цифровая панель управления: самоочистка, экономичный режим, режим самодиагностики, контроллер с записью 30 программ выпечки пиццы и 30 специальных программ для гастрономической выпечки, кнопка остановки конвейера.
Установка времени прохождения конвейера через камеру от 1 до 30 минут.
Максимальная температура выпечки +350 градусов Цельсия.
Возможность установки в 2 яруса.
Внутренний размер камеры 49.4*74.1*13.5 см (д*ш*в).
Камера из нержавеющей стали AISI304.
Широкая дверь с большим двойным смотровым стеклом.
Две скорости вращения вентилятора.
Простая очистка.
Специальная теплоизоляция.
Возможность оперативного регулирования соотношения тепловых потоков от пода и верха камеры.
Средняя производительность по пицце диаметром 30-35 см до 50пицц/ч, по пицце диаметром 45 см до 18 пицц/ч, по пицце 60*40 см до 9 пцц/ч.
Прошивка горячим воздухом Impingement.
Конвейер шириной 40 см.
Цифровая панель управления: самоочистка, экономичный режим, режим самодиагностики, контроллер с записью 30 программ выпечки пиццы и 30 специальных программ для гастрономической выпечки, кнопка остановки конвейера.
Установка времени прохождения конвейера через камеру от 1 до 30 минут.
Максимальная температура выпечки +350 градусов Цельсия.
Возможность установки в 2 яруса.
Внутренний размер камеры 49.4*74.1*13.5 см (д*ш*в).
Камера из нержавеющей стали AISI304.
Широкая дверь с большим двойным смотровым стеклом.
Две скорости вращения вентилятора.
Простая очистка.
Специальная теплоизоляция.
Возможность оперативного регулирования соотношения тепловых потоков от пода и верха камеры.
Средняя производительность по пицце диаметром 30-35 см до 50пицц/ч, по пицце диаметром 45 см до 18 пицц/ч, по пицце 60*40 см до 9 пцц/ч.
