Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 20 кг Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С Цикл заморозки 240 мин. Производительность цикла заморозки 12 кг Количество уровней 10, 4 Гастроемкости GN 1/1 Противни 60х40 см Напряжение 220 В Ширина 800 мм Глубина 890 мм Высота 1020 мм Вес (без упаковки) 115 кг Страна-производитель Россия Описание Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%. Особенности: Герметичный компрессор Danfoss Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры Автоматическая оттайка испарителями Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции Термощуп с подогревом Режимы: Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Режим разморозки замороженных продуктов Дополнительные характеристики: Температура воздуха полезного объема: до -25 °C Хладагент: R404a Общая масса хладагента: 1,3 кг Энергопотребление: 1,3 кВт/сутки