Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-750/500.11 нерж. (1365x1075x430мм, 6,4кВт, 380В)
Информация
66 000 ₽ / шт
Под заказ
Внимание! Компания является плательщиком НДС
Характеристики
Производитель
ВОСХОД
Тип
Подовая
Способ установки
Настольный
Источник питания
Электричество
Способ управления
Автоматический
Описание
Технические характеристики Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/1 (нержавеющие облицовка и дверки)
Подключение: 380 Мощность, кВт: 6,5 Количество ярусов: 1 Вместимость хлебных форм: Форма Л7 - 24 шт. Вместимость емкостей: Подовый лист 700x460мм - 2 шт. Производительность 1 выпечки: Хлеб формовой (форма Л7) - 24 шт, батон (7 шт, на противне) - 14 шт Внутренний размер камеры, мм: 1075х760х250 Габаритные размеры, мм: 1362х1075х445 Температурный режим, С°: +100...+ 280 Производство: РоссияОсобенности печи пекарской ХПЭ-750/500.11
- Регулировка температуры пекарной камеры
- Система пароувлажнения пекарной камеры
- Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C
- Число ТЭНов - 8 шт
- Верхние ТЭНы в пекарной камере — закрыты экраном
- Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов
- Материал дверок пекарной камеры — нержавеющая сталь
Описание печи пекарской ХПЭ-750/500.11
Печь пекарская ХПЭ-750/500.11 с одной камерой предназначена для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции. Это оборудование станет отличным дополнением к оснащению кафе, столовой, отдела кулинарии при магазине. Не занимает много места, не нагружает бюджет, при этом помогает разнообразить меню и предложить клиенту продукцию собственного производства.
Печь пекарская ХПЭ-750/500.11 проста и удобна в применении. Устанавливается на специальную подставку. Эффективно работает в составе технологической линейки с мукопросеивателем и расстойным шкафом Восход.
Дополнительно может использоваться для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, гарниров и запеканок.
