Печь конвейерная Kocateq EPCV24/80
Информация
Код товара: 34520
Характеристики
Производитель
Kocateq
Высота
60 см.
Ширина
196 см.
Глубина
151.5 см.
Напряжение
380/3/50
Мощность
24 кВт.
Вес нетто
480 кг.
Вес брутто
520 кг.
Описание
Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная с большим смотровым окном.
Время разогрева до рабочей температуры не более 12 минут.
Конвейер размером 181*80 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется).
Длина камеры 94 см.
Производительность 120 пицц/ч диаметром 23 см.
Цифровая панель управления с регулированием температуры, скорости конвейера (время выпечки), направлением конвейера.
Режим экономии электроэнергии.
Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему просходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger).
Максимальная рабочая температура печи +300С.
Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи.
Устанавливается на стенде (не входит в комплект поставки).
Возможность установки печи в 2 и 3 яруса.
Время разогрева до рабочей температуры не более 12 минут.
Конвейер размером 181*80 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется).
Длина камеры 94 см.
Производительность 120 пицц/ч диаметром 23 см.
Цифровая панель управления с регулированием температуры, скорости конвейера (время выпечки), направлением конвейера.
Режим экономии электроэнергии.
Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему просходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger).
Максимальная рабочая температура печи +300С.
Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи.
Устанавливается на стенде (не входит в комплект поставки).
Возможность установки печи в 2 и 3 яруса.
